Recette ww: beignets au four extra moelleux +photo | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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tinitouness Membre Super Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Nov 2007 Messages: 547 L0calisation: METZ
| Posté le: 05 Déc 2008 [09:44] | |
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merci
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lili1812 Membre Mega Génial


Age: 48 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 28 Fév 2006 Messages: 8568 L0calisation: Berry
| Posté le: 03 Fév 2009 [15:56] | |
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| soaz a écrit: |
| tinitouness a écrit: |
| soaz a écrit: |
Salut,
vu que 200 g de farine font déjà 12 points, si tu fais 6 beignets, ça fait plutot du 2,5 pts par beignet
dis-moi, tu les fais cuire à combien ?
, bonne journée
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je l'ai fais cuire à 150-180°C. j'en ai fais 7. donc je dirais 2 pts par biegnet, qu'est que tu en penses? Merci d'avance.
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l'intégralité de la recette fait 22 points, soit 4 points le beignet si tu en fait 6 . tu peux réduire un peu en utilisant du beurre allégé (30 g de beurre 6 pts) ou en remplaçant le beurre par de la compote
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J'ai copié la recette de Tinitouness hier et effectivement, le nombre de points ne correspond pas. Je viens de les faire et je vous tiendrai au courant du résultat. Merci Tinitouness mais fais attention à bien compter les points (surtout si tu continues ww) N'hésite pas à demander quand tu n'es pas certaine.
- 300 g de farine : 18 pts (c'est également la quantité que j'ai utilisée)
- 1 oeuf : 2 pts
- 90 de lait
écrémé
: 0,5 pt
- 30 g de beurre : 6,5 pts (j'ai mis du beurre à 41% : 3,5 pts)
- 30 g de sucre : 2 pts (j'ai remplacé par de l'édulcorant liquide de cuisson : o pt)
- levure déshydratée
- 1 càs de fleur d'oranger
et j'ai ajouté 3 càs d'eau.
J'ai fait 8 beignets pour un total de 24 pts soit 3 pts le beignet. Ceci dit, ils ont l'air bon et comme j'adore la fleur d'oranger... 
| _________________
Jan06 : 79,8 ~ WW : 27/3 à 75,8 ~ 27/04 - 5kg4 ~ 29/5 -7kg2 ~ 26/6 -10kg stab ~ 28/7 -12kg2 ~ 18/9 -13kg (total -17kg) ~ 27 11 - 64kg6 ~ 25/8/08 : 68,5 kg (chgt balance...grrr...) |
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cindy76 Membre Mega Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Nov 2005 Messages: 1670 L0calisation: Seine Maritime
| Posté le: 04 Fév 2009 [14:49] | |
| mmmmmmm ca donne faim de voir la photo
je les essaierai ce week end
| _________________
notre puce a 13 mois déjà ! ca passe vraiment trop vite
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tinitouness Membre Super Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Nov 2007 Messages: 547 L0calisation: METZ
| Posté le: 04 Fév 2009 [14:56] | |
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| lili1812 a écrit: |
| soaz a écrit: |
| tinitouness a écrit: |
| soaz a écrit: |
Salut,
vu que 200 g de farine font déjà 12 points, si tu fais 6 beignets, ça fait plutot du 2,5 pts par beignet
dis-moi, tu les fais cuire à combien ?
, bonne journée
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je l'ai fais cuire à 150-180°C. j'en ai fais 7. donc je dirais 2 pts par biegnet, qu'est que tu en penses? Merci d'avance.
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l'intégralité de la recette fait 22 points, soit 4 points le beignet si tu en fait 6 . tu peux réduire un peu en utilisant du beurre allégé (30 g de beurre 6 pts) ou en remplaçant le beurre par de la compote
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J'ai copié la recette de Tinitouness hier et effectivement, le nombre de points ne correspond pas. Je viens de les faire et je vous tiendrai au courant du résultat. Merci Tinitouness mais fais attention à bien compter les points (surtout si tu continues ww) N'hésite pas à demander quand tu n'es pas certaine.
- 300 g de farine : 18 pts (c'est également la quantité que j'ai utilisée)
- 1 oeuf : 2 pts
- 90 de lait
écrémé
: 0,5 pt
- 30 g de beurre : 6,5 pts (j'ai mis du beurre à 41% : 3,5 pts)
- 30 g de sucre : 2 pts (j'ai remplacé par de l'édulcorant liquide de cuisson : o pt)
- levure déshydratée
- 1 càs de fleur d'oranger
et j'ai ajouté 3 càs d'eau.
J'ai fait 8 beignets pour un total de 24 pts soit 3 pts le beignet. Ceci dit, ils ont l'air bon et comme j'adore la fleur d'oranger...
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merci lilli alors ca combien de pts ww par beignet? ils etait comment tes beignets??
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tinitouness Membre Super Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Nov 2007 Messages: 547 L0calisation: METZ
| Posté le: 04 Fév 2009 [14:57] | |
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cindy merci

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lili1812 Membre Mega Génial


Age: 48 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 28 Fév 2006 Messages: 8568 L0calisation: Berry
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tinitouness Membre Super Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Nov 2007 Messages: 547 L0calisation: METZ
| Posté le: 05 Fév 2009 [00:05] | |
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| lili1812 a écrit: |
Alors, pour 8 beignets, ça fait 3 pts le beignet et pour le résultat : tout le monde a aimé ! J'avais mis dans chacun d'eux 1/2 càc de confiture de framboise...
Photos demain...
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et bien je suis contente que ca a plut a tout le monde, chez moi c'est pareil a chaque fois que j'en fais, en plus c'est bientot le carnaval donc plus d'excuse.
j'ai hate de voir les photos.
BONNE NUIT LILLI!!
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