[manline]

bpnjour
peut-on stériliser du pa^té de tête,
si oui combien de temps
merci
manline

[savatte]

Oui tu peux steriliser le pate de tete, nous avons mange un bocal hier il avait ete sterilise il y a un an impecable

[poriotine]

Bonjour,
Tu peux même le congeler : personnellement dans un grand plat sur une hauteur d'environ 8 cm je mets le tout au froid tout d'abord.
Ensuite je coupe de belles tranches que j'entoure d'un film étirable et que je mets au congélateur. Je peux ainsi prendre à l'unité. La qualité de bouge pas.

[vb2b]

J'aimerais bien savoir combien de temps vous le steriliser et, le mettez vous deja cuit dans les bocaux, merci

[savatte]

Je réponds peut être un peu tard, je sterilise 3 heures à 100° au stérilisateur ou je que je fais 50 minutes à la cocotte minute

[vb2b]

Faut il le mettre déjà cuit dans les bocaux ?

[savatte]

bonsoir je le met a stériliser deja cuit

[manline]

bonjour Savatte
peux-tu me dire le temps de stérilisation ?
merci
manline

[savatte]

bonjour
je stérilise 3 heures au stérisateur ou 50 minutes à la cocotte minutes

[jopette]

Il faut cependant une petite précision
Pour la décongélation,il faut refondre le fromage de tête et le laisser a nouveau refroidir .