Posté le:
03 Nov 2006 [18:05] Sujet :
Re: recette : gâteau au yaourt
Salut oui je viens de le faire avec du beurre resultat trop bon il en reste plus mon mari c regale la prochaine fois j essaye aux pommes merci pour la recette
Posté le:
05 Mai 2007 [22:59] Sujet :
Re: recette : gâteau au yaourt
moi je fais une recette classique du gateau au yaourt:
1 pot de yaourt
3 pots de farine
2 pots de sucre
3 oeufs
1 pot d'huile
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
Au fond de mon plat je dispose 4 tranches d'ananas(en boite).
Je verse ma préparation dessus et je rajoute les tranches qui restent sur le dessus(normalement 4 ou 5 tranches).
Cela rend mon gateau encore plus moelleux!!!
Posté le:
27 Mai 2007 [14:49] Sujet :
Re: recette : gâteau au yaourt
Bonjour,pour ma part je met 2 yaourts(peut importe,nature ou au fruit),2 oeufs,1 pot d huile,2 pots de sucre poudre,3 pots farine,1 sachet levure chimique....Voila!!!Super
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27 Mai 2007 [15:53] Sujet :
Re: recette : gâteau au yaourt
coucou alors pour moi c'est le classique que je coupe en deux et je tartine d'un melange de mascarpone sucre poudre de noisette et un peu de chocolat genre nesquick je referme et un petit glacage chocolat pour finir le tout hummmmm trop bon
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09 Mar 2008 [11:58] Sujet :
Re: recette : gâteau au yaourt
Supertoinette a écrit:
Postée par Sister21 le 2002-19-10 16:01 sur l'ancien forum.
Citation:
Bonjour à toutes les cuisinières. Quelqu'un aurait-il une recette du gâteau au yaourt à m'envoyer. J'en ai déjà une, mais mon gâteau à l'épaisseur d'une pate à crêpes! Comme tous mes gâteaux d'ailleurs...
Merci beaucoup de me donner un truc ou une recette.
Postée par Supertoinette le 2002-19-10 20:11
1 pot de yaourt nature lait entier si possible, le pot va vous servir pour mesurer les autres ingrédients.+ 2 pots de sucre semoule, 3 pots de farine tamisée, 1 pincée de sel, 2 oeufs moyens entiers, un demi-pot d'huile arachide, 1 cuillère à soupe de rhum, 1 sachet de levure chimique. Du beurre pour le moule. Ustensile 1 moule à soufflé diamètre 16 cm (bords haut).
Thermostat entre 5 et 6. Vider le pot dans un saladier puis le laver pour mesurer les autres ingrédients. Ajouter le sucre avec le yaourt, mélanger pour bien imprégner le sucre. Ajouter la farine pot par pot, saler. Il faut obtenir une pâte épaisse qui sera difficile à travailler. Mettre les oeufs entiers, l'huile, le rhum. Mélanger, votre pâte doit devenir très lisse et ne doit pas avoir de grumeaux (utiliser éventuellement un batteur électrique) en dernier ajouter la levure, mélanger une petite minute. Beurrer votre moule. Verser la pâte. Enfourner thermostat 6 pendant 40 minutes. Surtout, attention ! ne pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson. Votre gâteau est cuit lorsque la lame du couteau, planté dans le gâteau sort sèche. Sinon continuer un peu la cuisson. Démouler aussitôt à la sortie du four. Servir avec une crème anglaise ou une crème au café (site) Régalez-vous!
Cordialement
Antoinette
Ps je vais le programmer pour le mettre sur le site avec les photos.