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Map: Baguettes avec pana sd 255

   
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tinoun0
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Posté le: 15 Nov 2008 [14:47]     Sujet : Map: Baguettes avec pana sd 255

Bonjour,

j'ai commandé une pana sd 255, j'ai feuilleté la notice sur le forum, je me suis apercu que l ordre des ingrédients etait à l inverse de l ordre de ma map actuelle. Quand vous faites des baguettes quelle est votre recette, dans quel ordre mettez vous vos ingrédients dans votre cuve? et la poolish à quelle moment faut il la mettre?
Si j'ai bien compris il y a plusieurs programmes pate, il faut d abord selectionner le type de pain puis mettre en programme pate. c'est bien ca? la durée du programme varie en fonction du type de pate?
Je pose beaucoup de questions car j'ai envie de me servir de ma map des reception! Très Heureux
Merci


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Joce77
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Posté le: 17 Nov 2008 [11:26]    




tinoun0 Hello, Kikou, Bonjour

Clique sur ce lien tu seras dans la récap des recettes de cette
map
Tu pourras ainsi poser des questions aux toinettes de ce post
qui connaissent bien cette map

Flêche (Voir ICI) récap des recettes pour la sd 255

Bonne journée Hello, Kikou, Bonjour Bisou


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tinoun0
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Posté le: 17 Nov 2008 [12:56]    

Merci, j'ai suivi ton conseil.

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