[NATH123]

Un gâteau que je vous recommande pour son moelleux. Encore moelleux le lendemain.

GATEAU MOELLEUX POMME/BANANE

Une pomme et une banane coupées en fines tranches (ou deux pommes, ou deux poires..)
200 g de farine
3 oeufs
100 g sucre
sucre vanillé
rhum (facultatif)
1 sachet de levure
80 g de beurre fondu ou 1/2 verre d'huile
un peu de sel
un yaourt nature ou aromatisé à la vanille (encore meilleur)


Avec un batteur mélanger les oeufs et le sucre(avec le sucre vanillé). Lorsque le mélange blanchi rajouter peu à peu la farine et la levure, le sel, le yaourt, le beurre ou l'huile, le rhum.

Rajouter avec une cuiller les fruits et enfourner th 6 dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.

Pour moi la cuisson est "au pif" mais il faut compter environ 3/4 d'h. Dès qu'il est tiède l'envelopper de papier alu ou sulfurisé pour le conserver.

[natony]

Merci dans mes coups de ,je vais essayer poire banane

[NATH123]

Pourquoi pas poire/banane ! Si tu aimes tu peux également parfumer à la canelle.

Tu me donneras des nouvelles!

A bientôt.

[matiss]

Moi aussi je mets dans mes coups de (en espérant que ça marche,car depuis quelques jours,je n'arrive plus à transférer dans mes coups de coeur, et je lis le message suivant : "une erreur est survenue")

[matiss]

Ah, ça marche! cette recette a bien été rajoutée dans mes coups de

ce matin j'ai eu droit à ma bonne

[natony]

Resultat des courses ;testé et approuvé

[dadou01]

je viens de le mettre au four! humm j'ai qu'une hate le deguster! miam miam !

[lovyy]

je vais essayer pommes bananes j'en dirai des nouvelles...

avais vous d'autre recette simple avec des pommes ou bananes ?


merci

bizz