[bikettes]

coucou

dites donc est ce que quelqu'un pourrait m'éclairer sur les rillettes de thon
j'ai cru voir la recette et oups je la retrouve point

[Sasamimi]

Coucou BIKETTE , c'est moi qui ai parlé de cette recette. Je l'ai faite pour l'anniversaire de mon mari à titre d'entrée. Je te la note tout de suite...

RILLETTE DE THON
Ingrédients pour 6 parts (1 point par personne)

1 boîte de thon au naturel, poids net égoutté 140g (3 pts)
1 grosse échalote = 0 point
2 petits suisses à 0% (1 pt)
2.5 cuillères à soupe de mayonnaise allégée (2 pts)
le jus d'un demi citron (0 pt)

Egoutter le thon et l'émietter avec une fourchette, mélanger avec les petits suisses égouttés et la mayonnaise.

Hacher finement l'échalote et l'ajouter au mélange précédent ainsi que le jus de citron.

Verser le tout dans les petites coupelles et laisser reposer 2 à 3 heures au frigo avant de déguster.

Servir avec des toasts, du pain grillé ou des tranches de wa*a (à comptabiliser)

BIKETTE , moi je n'avais pas de p'tits suisse alors je l'ai remplacé par du fromage blanc 0%. J'ai mis ça en verrine par-dessus des dés de tomate.
et j'ai servi le tout dans une assiette avec 3 rondelles de pain grillé...
Franchement, c'est très bon... pour le citron... dose toi-même, peut-être préfèreras-tu avec un peu de jus... ah les goûts ! ça varie d'une personne à une autre.