[miss poker]

Charlotte à l'ananas
8pers/1,75pts/pers(2 boudoirs)

16 boudoirs
1l de lait écrémé
2 sachets de flan à la vanille non sucré
1cc d'édulcorant
6 tch d'ananas

Dans un moule à charlotte, mettre dans le fond des tranches d'ananas au sirop léger. et disposer tout autour du moule 16 boudoirs . Préparer un litre de crème vanille que l'on verse dans le moule. laisser refroidir et fermer ensuite le moule et mettre au réfrigérateur.
démouler au moment de servir

Cette recette peut également être faite avec des poires au sirop et de la crème au chocolat.