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Menu pour un buffet de mariage

   
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Mamour3779
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Posté le: 08 Nov 2008 [15:05]     Menu pour un buffet de mariage

Bonjour à tous et toutes,

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Je recherche de toute urgence des idées pour un buffé (ou à l'assiette) froid (pas de charcuterie) pour mon mariage, original mais dans le raisonnable (pas trop de sous), nous faisons un petit cochon de lait à la broche avec ses "fayots" au chaudron.
Merci pour toutes vos réponses.
Fantasia


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Moi !

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Lola78
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Posté le: 10 Nov 2008 [18:55]     Re: Menu pour un buffet de mariage

Attends, je récapitule : tu as déjà le plat principal (le cochon de lait).
Donc, tu cherches des idées pour l'entrée, les fromages et le dessert.
Tu as invité combien de personnes ?

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Lola78
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Posté le: 10 Nov 2008 [19:03]     Re: Menu pour un buffet de mariage

J'ai farfouillé dans mes coups de coeur et voici le résultat :

Pour l'apéritif / l'entrée :

Des abricots secs fourrés au Roquefort
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=413424

Toujours dans la série Roquefort des "bouchées" :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=401016
(ça, ça marche hyper bien à tous les coups).

Tu peux préparer une terrine de poisson en suivant la dernière des recettes de ce forum. Je ne l'ai pas testée personnellement mais elle a l'air "au point". Merci à Nena27.
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=134162

Pour les "légumes", voici des idées de salades de pâtes :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=378369

Ici, un lien vers la fiche "réception" de supertoinette :
http://www.supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_reception.htm

Là, un récapitulatif des quantités de "liquide" :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=3478870#3478870

Et là, si tu cherches des idées de présentation, va dans cet album... magnifique !
http://www.forums.supertoinette.com/album_personal.php?user_id=2160

@ +

Un peu de Magie


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Mamour3779
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Posté le: 10 Nov 2008 [21:42]     Re: Menu pour un buffet de mariage

salut Lola78,

merci pour toutes ces info je vais regarder tout ça dès que j'ai un moment et te tiens au courant
@+ Fantasia


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Maitee
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Posté le: 10 Nov 2008 [21:50]     Re: Menu pour un buffet de mariage




Etoiles Magie Mamour3779 Etoiles Magie

Toute l'équipe est heureuse de t'accueillir et te souhaite


de venir nous rejoindre pour préparer ton mariage toutes les toinettes vont t'aider et te donner des bons conseils.

En attendant l'aide des toinettes je t'invite à faire un petit tour sur ces liens Cligne de l'oeil

Pour la formulation de ton menu par ici des petites idées un petit clic Flêche (Voir ICI) ici et pour des idées de décoration par thèmes Flêche (Voir ICI) ici


Je t'invite à venir inscrire ta date de mariage Flêche (Voir ICI) ici

Bons préparatifs de mariage et bonne continuation sur le forum de supertoinette Rose N'hésite pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider.






Bisou



Dernière édition par Maitee le 11 Nov 2008 [08:55]; édité 1 fois

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Johan mon petit fils l'amour de ma vie.


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Mamour3779
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Posté le: 10 Nov 2008 [22:27]     Re: menu pour un buffet de mariage

Salut Maitée,

Merci pour le message de bienvenue.
Quand je clic sur le lien dans ton message pour inscrire ma date de mariage ça m'ouvre une fenêtre et me dit que le sujet n'existe pas !

@+

Fantasia


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Maitee
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Posté le: 11 Nov 2008 [08:53]     Re: Menu pour un buffet de mariage

Hello, Kikou, Bonjour Mamour3779


Oups embarrassé (oops)

Réessaie Flêche (Voir ICI) ici

Bonne journée.

Bisou


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Johan mon petit fils l'amour de ma vie.


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