[heleneh]

c'est une recette super simple et pourtant delicieuse. mmême mes enfants en rafollent.
les ingrédients
300 g de carottes
1 oignon
bouillon de poulet ou de legumes
3 cuill à soupe de poudre d amande

emincer grossierement les carottes et les oignons et les faire revenir sans trop de coloration
couvrir avec le bouillon et laisser cuire
5 min avant la fin de cuisson rajouter la poudre d amande.
passer le tout au mixeur
et .... deguster!

a defaut d assez de carottes on peut aussi mettre du potiron
certains rajoutent de l ail ou du persil pour deco mais je trouve que la rectte telle qu elle est est deja parfaite

essayez et dites ce que vous en avez pensé

a bientot

[jerry 60]

Bonsoir et merci pour cette délicieuse recette.
Mon mari,qui,en général,n'aime pas trop les potages,m'a dit:chouette,il en reste pour demain!
Encore merci et bonne année à tous!

[Palmette]

Huum, c'est une bonne idée, je vais essayer ça! Merci