[laurenceg]

J'ai déjà acheté du fromage qui marinait dans un mélange d'huile et de tomates séchées.

j'aimerais en faire moi-même ,y a t'il une recette pour cela (je pense qu'il y a aussi des aromates)?

merci

[marie 38]

Bonjour!
quel genre de fromage?
Quand j'en fait(preparation maison )je le retire un peu a l'avance sur du papier absorbant.
C'est des marcellin,huiles et aromates (je n'ai pas l'habitude de mettre des tomates sechées avec)
Nos les mangeons a la fin du repas avec le plateau de fromage..
Bon après midi.
marie

[mamthalie]

Je prépare de la feta dans de l'huile : je l'achète en bloc, je mets de l'huile, du thym, romarin, poivre en grain ...(ce que j'ai sous la main).
Si on veut plus épicé, je mets des mini piments et je laisse macérer...

[laurenceg]

Pour l'instant tout ce que j'ai trouvé ce sont des petits fromages de vaches secs.
Tu mets quoi, de l'huile d'olive et des herbes de Provence?

[marie 38]

[marie 38]

[tatie58]

je mixe le tous avec des aromates + un peu de tomates pelées & des filets d'anchois.
faire cette sauce avec des oeufs dûrs
des p de terre cuites.ou du riz.
des quenelles aux brochets.

[laurenceg]

COMMENT faire un fromage mariné dans l'huile avec des tomates séchées vu que j'en ai mangé un délicieux et je voudrais faire la même chose.

Après je saurais quoi en faire : LE MANGER TOUT BETEMENT AVEC DU PAIN