Que faire avec des petits suisses ? | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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schnacky Membre Hyper Actif


Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 05 Juin 2006 Messages: 120 L0calisation: en alsace dans le sundgau ...
| Posté le: 28 Oct 2008 [11:47] Sujet : Que faire avec des petits suisses ? | |
| il me reste 4 petits suisses et la dlc est passée de 2 jours et bien sur personne ne veut les manger§§
quelqu'un aurait une recette ?
merci et bonne journée. 
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avec mon homme depuis 13 ans
mariée depuis le 12/09/09
une fille de 5 ans
un garçon de 20 mois
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tatie58 Membre Mega Génial


Age: 58 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 01 Oct 2007 Messages: 5153 L0calisation: nièvre.
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Sophie21 Membre Mega Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Sep 2005 Messages: 2847 L0calisation: Dijon
| Posté le: 28 Oct 2008 [18:09] | |
| Tu peux aussi faire une pâte brisée croustillante pour faire une quiche ou une tarte salée :
Il faut mélanger 90 g de beurre mou, 90 g de petits suisses, et 180 g de farine. Tu formes une boule que tu laisses au frais, puis tu étales ta pâte.
Je fais souvent cette recette pour mes quiches 
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dilettante76 Membre Hyper Génial


Sexe: Inscrit le: 11 Mar 2007 Messages: 758 L0calisation: seine maritime
| Posté le: 28 Oct 2008 [19:37] | |
| dans le même style, il me restait des yaourts à utiliser, j'ai fait des tartes au fromage : pâte + lardons +j'avais du bleu de bresse, du chèvre en bûche,de la raclette, j'en ai mis un peu dans chaque tartelette et j'ai mis yaourts battus avec oeufs par-dessus et du fromage râpé sur le tout et hop au four, plus de yaourts à recycler, donc faire de même avec les petits suisses.
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MAP : QUIGG BB1350 , BIFINETT KH2232 1cuve et les 2 petites, FAR Marie No et CBM 021 ! |
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saoura Membre


Sexe: Inscrit le: 28 Oct 2008 Messages: 5 L0calisation: Auvergne
| Posté le: 28 Oct 2008 [21:23] | |
| tu fais cuire des pommes au four en ayant pris soin d'enlever les pépins ce qui fait que tu as un trou; à la sortie du four, tu garnis le trou de la pomme avec du petit suisse et tu rajoutes un soupçon de la confiture préférée de tes enfants et le tour est joué ! A+
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Nous n'héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous empruntons la terre de nos enfants. Antoine de St-Exupéry
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Ceci Membre habitué


Sexe: Inscrit le: 01 Oct 2004 Messages: 15 L0calisation: Bruxelles
| Posté le: 31 Oct 2008 [14:58] | |
| Salut,
tu peux également faire une pâte à pizza.
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PRYSC Membre Mega Génial


Age: 41 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 18 Déc 2005 Messages: 1488 L0calisation: vosges
| Posté le: 31 Oct 2008 [16:48] | |
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Sophie21
est ce que ta pâte aux petits suisses s'étale bien sans se casser?
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MAP BLUESKY bbm 1038
Fromagère SEB
Yaourtière SEB
Robot Kitchenaid
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Sophie21 Membre Mega Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Sep 2005 Messages: 2847 L0calisation: Dijon
| Posté le: 03 Nov 2008 [10:13] | |
| Désolée Prysc, je n'avais pas eu de notifications de ton message ! Oui la pâte s'étale vraiment bien, je n'ai jamais eu de soucis 
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Saperlipoupette Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 02 Fév 2006 Messages: 630 L0calisation: Martigues * La Petite Venise Provençale *
| Posté le: 06 Jan 2009 [23:54] | |
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| Sophie21 a écrit: |
Tu peux aussi faire une pâte brisée croustillante pour faire une quiche ou une tarte salée :
Il faut mélanger 90 g de beurre mou, 90 g de petits suisses, et 180 g de farine. Tu formes une boule que tu laisses au frais, puis tu étales ta pâte.
Je fais souvent cette recette pour mes quiches
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Bonsoir Sophie, en parcourant le post, je suis tombée sur ta petite astuce . As tu déjà essayé ta recette de ta pâte brisée avec des petits suisses aromatisés, Ben oui, il m'en reste 6 aromatisés, je testerai bien une tarte sucrée genre aux pommes ou poires avec cette recette.
Comme c'est 3 parfums différents, je vais faire 3 pates différentes et pourquoi pas les congeler pour éviter de jeter mes petits suisses, pour l'occasion !
A+ SAPERLIPOUPETTE
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QUIGG 1350.06 TH 60
HOME Cr HBM 1403-8
Un Grand Amour, Deux Petits Amours, un Gros Matou Norvégien.
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Sophie21 Membre Mega Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Sep 2005 Messages: 2847 L0calisation: Dijon
| Posté le: 07 Jan 2009 [08:26] | |
| Bonjour, saperlipoupette,
je 'ai jamais essayé avec des petits suisses aromatisés, mais il n y a pas de raison que ca ne marche pas ! Tiens moi au courant si tu testes !
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Encuisinectout Membre Hyper Actif


Age: 32 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 06 Jan 2009 Messages: 144
| Posté le: 07 Jan 2009 [09:51] | |
| En soupe: j'en utilise parfois pour mixer ma soupe, a la place de la crème par exemple, ca donne un velouté assez léger, on adore ça (avec des courgettes par exemple, ou du potiron)
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32 ans, 2 enfants, je cuisine WW en ce moment
30/08/09: 65,3kg
...
16/11/09: 63,1kg
Objectif: moins de 60kg pour les fêtes!
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jose nadia Membre Super Génial


Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 12 Fév 2008 Messages: 381
| Posté le: 07 Jan 2009 [11:09] | |
| moi je mais un battonnee desquimaux dedans est je mais au congelateur comme sa il y a toujour des glaces a++
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Palmette Membre Hyper Génial


Age: 31 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Nov 2004 Messages: 925 L0calisation: Tout près de toi
| Posté le: 15 Jan 2009 [19:38] | |
| J'aime bien mettre des petits suisses dans la farce pour farcir une volaille, ça la rend bien moelleuse!
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Objectif: -20kg:
Début WW le 11/09/09
le 02/10/09, -3,4kg
le 13/10/09, -4,6kg
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Saperlipoupette Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 02 Fév 2006 Messages: 630 L0calisation: Martigues * La Petite Venise Provençale *
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lovecuisine Membre Hyper Génial


Age: 30 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Jan 2006 Messages: 854 L0calisation: essey les nancy
| Posté le: 23 Jan 2009 [14:53] | |
| une sauce comme une sauce au yaourt et à la place des petits suisses ou alors tu mixes tes petits suisses avec du thon tu y ajoute les herbes un peu de jus de citron. que tu aimes une pointe de .curry ou du paprika doux et tu fais toaster des tartines de pains de campagne et que tu coupe en biseaux tu verras c'est extra avec.
tu mets dans des verrines au centre d'une assiette et tu décore à ton grès.
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moi 26/09/1979
mon homme 25/07/1974
Théo (Amine) 16/08/2007
Sélèna (Sana) 12/11/2004
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