[cuisinette.]

soupe de courgettes.

couper en dés 1 kilo environ de courgettes.
sel,de l'eau,20 gr de beurre.
cuisson 20 mn.
mixer la soupe.
ajouter le beurre.

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)

[marierosebat]

Bonjour Tatie,


A la place du beurre j'ajoute de la vache qui rit.

[Milupa]

Moi je fais une soupe de courgette à peu près identique c'est ma mamie qui m'a donné la recette.

Tu fais revenir des courgettes (beurre, huile d'olive ou un jus de poulet c'est encore meilleur) sans les éplucher, quand elles sont dorées, tu couvres d'eau et tu ajoutes un cube kn...R. Laisse mijoter à feu doux pendant une vingtaine de minutes, puis tu mixes et ajoutes une briquette de creme liquide. Succès assuré auprès des papies et mamies ainsi que des enfants !

[marie38]

[Vanille-chocolat]

Et encore une !
-1 oignon
-1 kg de courgettes
-une grosse pomme de terre
- un peu d'eau, sel, poivre
Faire cuire, rajouter une vache qui ... Mixer .