[noreen]

Une part correspond à peu près à une personne mesurant 1,65m, donc on adapte à sa hauteur on en prend plus si l'on est plus grande,
ou moins pour les plus petites.



muffins salés au parmesan -----matin
115 g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
50 g de parmesan
1 pincée de sel
1 oeuf
125 g de fromage blanc
1 cuillère à soupe d'huile
1/2 cuillère à café de thym

Préchauffez le four à 180C (th.6)Dans un saladier, tamisez la farine, la levure, le parmesan et le sel.
Dans un autre récipient, battez l' oeuf avec le fromage blanc, l'huile et le thym.Mélangez les deux préparations sans trop travailler la pâte.Enfournez 25 min. Vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche.Laissez les muffins quelques minutes dans leur moule avant de démouler.

Avec la recette des muffins salés, on peut obtenir 6 muffins
Un muffin représente à peu près 20g de pain et 30g de fromage
-1.50m : on peut manger 2 muffins
-1.60m : on peut manger 3 muffins
-1.70m : on peut manger 4 muffins
-1.80m : on peut manger 5 muffins
-1.90m : on peut manger 6 muffins

On obtient sa quantité en fromage et en pain.
on n'est pas obligé de tout manger d'un coup car ça se congèle très bien. Donc, on peux très bien manger un seul muffin puis compléter son petit déj avec du pain et du fromage