[criter]

j'ai une machine à pain tradition de téléshoping et j'aimerai avoir une bonne recette de brioche car la dernière fois que j'ai essayé elle était trop humide et elle n'était pas trop bonne
si quelqu'un peut m'aider ce serait vraiment sympa

[padthai]

bonjour

je crois que cette map a un th de 50
recap de recettes:
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=135340

si c pas le cas, regarde les recap de recettes, c dans "pains avec la macine à pain" ( meme les brioches)

[dillou]

criter


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[vervy]

Bonjour criter,

Une recette de brioche au beurre pour ta machine :

- 3/4 de càc sel
- 1 càs sucre
- le verre doseur avec 2 jaunes d'oeuf, complété avec du lait pour faire 125ml
- 250g farine T55 ou T45
- 1 càc levure sèche (ou 1/2 sachet)
- 80g beurre mou (ou moins)

Programme pain blanc ; croûte claire ; arrêter et démouler 15mn avant la fin.

A plus tard