abele
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|  Posté le: 11 Sep 2008 [13:29] Sujet : Recette WW: Tortilla au chorizo | |
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Tortilla au chorizo
Pour 4 personnes
4 pts par personne
3 oeufs moyens (7,5pts)
40g de chorizo (4,5pts)
250g pommes de terre (3pts)
ciboulette
sel poivre
Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Les couper en lamelles ou en dés. Réserver. Couper le chorizo en fines tranches. Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive. Rajouter les morceaux de pommes de terre. Mélanger les oeufs, la ciboulette hachée, le sel et le poivre. Verser sur le chorizo et les pommes de terre. Couvrir jusqu'à ce que la tortilla soit cuite à votre gout (baveuse ou non).
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quand Abèle rencontre miroir, rédémarrage oblige le 14/11/09 : 79.100 kgs 
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