[sofi26]

Bonjour,

J'ai un pb : je dois faire un gateau pour mon diner de e soir (un léger aus fruits rouges et je dois mettre dans ma recette 7 CS rases de maizena. Le soucis c'est que je n'ai plus de maizerna et que je ne pourrais ps aller en courses. Est ce que je peux remplacer la maizena par de la farine et si oui en quelle proportion?

Merci d'avance

[jonquille27]

Bonjour Sofi,

Bien sûr que oui tu peux remplacer la maïzéna par de la farine. La maïzéna à pour but d'alléger la préparation. Dans ce cas moi je ne mettrais que 5 cuillères de farine.

Bon courage
A +