[Nalau05]

Bonjour,
Je me régale actuellement avec une petite recette toute simple qui devrait ravir les amateurs (amatrices) de courgettes et de fromage de chèvre.

Je vous la livre :
- courgettes coupées en carré (en fait, je prends ma courgette, je la coupe en 4 dans le sens de la longueur puis en morceaux)
- de l'oignon
- des olives vertes (j'ai essayé aussi avec des olives noires, mais le goût est nettement plus fort... à voir)
- du chèvre (en buche)

Je hache mes olives et et mon oignon et je verse ce mélange au fond d'un moule à gratin. Je rajoute par dessus mes morceaux de courgettes puis mon fromage coupé en morceaux sur ce dessus, j'arrose d'un filet d'huile d'olives (suivant l'humeur, je mets aussi des herbes de provence) un peu de poivre et hop au four pour 25-30 min.

Si vous testez, dites moi si cela vous plait.

[zibouille]

bonjour je fai moi aussi des courgettes au chevre! c'est un vrai regal !sauf que de mon coté je l ai fai sous forme de courgette farci!

[Nalau05]

Coucou zibouille (j'ai eu l'impression de me répondre à moi-même !)

En courgettes farcies, cela ne doit pas être mauvais non plus, comment procèdes-tu ?

[zibouille]

et oui pas facil avec le meme avatar!

alors pour les farci de chevre!

couper les courgettes dans le sens de la longueur enlever la cher !
faire chauffer dans une poele la cher des courgettes avec un peut se sauce tomate et les morceau de chevre couper en morceau ! si tu le desir tu peu le faire avec un peu de riz! et sa fai un repas super complet!
ensuite soit tu le fai cuire a la vapeur ou alors en cocote minute avec un peu de beurre!

[CoolieS^]

erf tombée mallllllll j'adoooooreeeeeeee mais mes homme aime pas jfais comment ^^ ?

[Nalau05]

Hello Coolies !
Tu crois que je fais comment ? moi non plus mon hom. n'aime pas le chèvre ! et alors, cela ne m'empéche pas de me régaler toute seule dans mon coin ! plus sérieusement, je lui fais "son" plat favori (des pâtes !) et moi je me fais ma petite courgette au chèvre (ou autre fantaisie) comme ça tout le monde est content et se régale. En plus, cela ne demande pas des heures de préparations donc ... pourquoi s'en priver !

[ninie_gourmand]

coucou !

je voulais savoir si c'est possible de faire cette recette avec des courgette surgelé ? ms sinon je ne conais pas d'autre recette mdr ! enfin si vous avez des idées :d

bisous