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Salade de noix de st jacques et sa sauce au miel

   
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Mimi0201
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Posté le: 08 Oct 2008 [21:03]    Sujet : Salade de noix de st jacques et sa sauce au miel

Recette toute simple comme à mes habitudes, mais qui a fait son ptit effet!un coup de baguette magique et le tour est joué! Un peu de Magie
pour cela il vous faut:
- une salade verte (ma préférence pour la feuille de chêne)
- des noix de st jacques
- échalottes
- moutarde, huile d'olive ou de pépin de raisin, vinaigre balsamique ou de cidre, sel, poivre et miel

Faites revenir les échalottes jusqu'à coloration, réservez.
ensuite faire revenir les st jaques, ajoutez les st jacques aux échalottes.
pour la sauce un peu de moutarde, huile vinaigre sel poivre et miel ( ajuster la dose selon le gout plus ou moins sucré)
sur le lit de salade, disposez votre mélange st jaques/échalotte rajoutez la sauce et ca y est à table! C'est Okey !
bon appétit


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Mimi
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melie55
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Posté le: 09 Oct 2008 [13:25]    Sujet : Re: salade de noix de st jacques et sa sauce au miel

et hop ! dans mes coups de coeur ! ça a l'air délicieux Je me suis régalé ! merci pour cette recette !

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objectif 55kgs !

61,5 kgs le 6/07/08
56,9 kgs le 11/09/08
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Mimi0201
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Posté le: 09 Oct 2008 [18:05]    Sujet : Re: salade de noix de st jacques et sa sauce au miel

derien tu me dira ce que tu en a pensé quand tu aura testé!
bises Cligne de l'oeil


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Mimi
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natony
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Posté le: 10 Oct 2008 [11:54]    Sujet : Re: salade de noix de st jacques et sa sauce au miel


dans mes coups de coeur merci J'ADORE les noix de st jacques OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! MERCI


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choc
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Posté le: 18 Oct 2008 [15:34]    Sujet : Re: salade de noix de st jacques et sa sauce au miel

très bonne idée a noter pour les fetes!
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