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Recette WW: Lentilles corail au curry

   
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Recette WW: Lentilles corail au curry

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kika'shrek
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Posté le: 19 Juin 2008 [20:19]     Recette WW: Lentilles corail au curry
Lentilles corail au curry


pour 4 personnes
méthode flexipoints plus 3 pts
méthode fléxipoints 4 pts

* 250 gr de lentille corail
* 2 tomates
* 1 oignon
* 2 à 3 gousses d'ail
* curry au gout (moi j'ai mis 1 cc)
* piment oiseau
* sel et poivre
* coriandre

Faire revenir l'oignon émincé et l'ail pressé dans une cocotte anti-adhésive
Ajouter les tomates épépinées et coupées en peits dés, le piment oiseau émincé, les lentilles lavées et égouttées, le curry, sel et poivre
Couvrir d'eau les lentilles, porter à ébullition, laisser cuire environ 8 à 10 minutes

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