[luciole65]

Bonjour

Hier nous sommes allées en forêt avec mes puces ramasser quelques chataignes et j' aurais voulu leur faire de la créme avec. Si l' une d' entre vous avait une recette facile je serais preneuse... Merci

[marie38]

Bonsoir!
j'ai une très bonne recette,facile,je te la mettrai ce soir.
Bonne fin d'après midi
marie

[marie38]

Comme promis ma recette:
confiture de chataignes
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eplucher les chataignes
les faire cuire dans un peu d'eau
enlever la deuxième peau
passer au moulin a legumes
peser
faire un sirop au petit boulé avec
800 gr (plus 1 petit verre d' eau)sucre pour 1 kg de chataignes epluchées
cuire en tournant une demie heure
Bonne soirée
marie

[luciole65]

Merci Marie pour ta recette. J' en ai essayé une trouvé sur le net : 500gr de chataigne, 1/2l de lait + 1/2 ld' eau un peu de vanille. Perso je trouve pas mauvais mais je ne raffole pas des chataignes quand à ma petite famille ils ont pas aimé !
Tanpis....

[marie38]