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Pommes dauphines

   
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Pommes dauphines
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schnacky
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Posté le: 24 Sep 2008 [10:12]    Sujet : Pommes dauphines
Bonjour,
sur le forum, j'avais une recette de pommes dauphines mais qui n'est pas faites avec une pâte à choux.
est ce que quelqu'un a cette recette?
bonne journée dingo

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tatie58
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Posté le: 24 Sep 2008 [11:28]    Sujet : Re: pommes dauphines
Hello, Kikou, Bonjour voici un lien de pommes dauphines. Flêche (Voir ICI) http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=560106#560106,a+http://www.forums.supertoinette.

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labuleuze64
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Posté le: 24 Sep 2008 [13:51]    Sujet : Re: pommes dauphines
bonjour a vous ! alors moi on ma dit que l'on pouvais faire les pommes dauphines en préparant une purée de pomme de terre (assez épaisse), on fais des petites boules et on met a cuire au four ou à la friteuse . je n'ais jamais éssayer ! si quelqu'un à des suggestion la dessus je les veus bien ! Rire (lol)
a bientot ! Etoiles Magie
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tatie58
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Posté le: 24 Sep 2008 [14:26]    Sujet : Re: pommes dauphines
labuleuze64 a écrit:
bonjour a vous ! alors moi on ma dit que l'on pouvais faire les pommes dauphines en préparant une purée de pomme de terre (assez épaisse), on fais des petites boules et on met a cuire au four ou à la friteuse . je n'ais jamais éssayer ! si quelqu'un à des suggestion la dessus je les veus bien ! Rire (lol)
a bientot ! Etoiles Magie


VOICI UN LIEN DE MA RECETTE Flêche (Voir ICI) http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=5305775#5305775

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schnacky
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Posté le: 24 Sep 2008 [14:30]    Sujet : Re: pommes dauphines
merci pour ta recette, tu appelles quoi de la pâte à frire? confus (ennuyé)

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labuleuze64
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Posté le: 24 Sep 2008 [14:45]    Sujet : Re: pommes dauphines
merci pour la recette, géniale ! Très Heureux
jen prend note et je testerais bientot ! Etoiles Magie
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tatie58
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Posté le: 24 Sep 2008 [20:19]    Sujet : Re: pommes dauphines
schnacky a écrit:
merci pour ta recette, tu appelles quoi de la pâte à frire? confus (ennuyé)


Hello, Kikou, Bonjour la pâte à frire je la fais comme ceci,comme une crêpe épaisse.tu peu doubler les quantités.

1/4 de lait,1 jaune d'oeuf ,2 c à soupe de farine,sel,poivre,herbes aromatisées.pas obligatoire. Question .bien mélanger & laisser reposer.a+ Rose

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