[azertix]

voila je voudrais savoir pour l organisation d un concours de belote combien je pourrais faire de lot ou du moins de morceau sachant qu'il me faut des lots double en gardant les 2 jambons frais pour les 1er et les 2 épaules pour les 2eme merci d avance

[Polange]

Bonjour azertix

C'est avec grand plaisir que nous t'accueillons en tant que nouveau membre
au nom de toute l'Equipe de Supertoinette

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine bien sûr,
mais aussi des astuces, des idées de toutes sortes,
ainsi qu'un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner, quelque soit ta demande !

Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n'as pas encore eu l'occasion de le visiter,
le lien qui te permettra de connaître quelques astuces pour naviguer sur le forum : ( clique sur le magicien )

Tu trouveras le moyen de te représenter avec une belle image en cliquant sur ce cœur :
Et si tu le souhaites, tu pourras aussi te présenter aux autres membres en te posant sur cette fleur :

Bonne continuation et bon appétit !

[Polange]

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[grizzli]

bonjour,

Curieuse question ))
On peut rajouter la tête; les longes, les filets mignon, les 2 demi poitrines, les pieds, les jarrets, la gorge, les abats...Sauf oubli et omission comme on dit je crois qu'on a fait le tour

[azertix]

merci de l accueil
ben je pose la question car aucun boucher ma donne la même réponse et j'ai besoin d une réponse assez précise pour savoir si le concours sera rentable c'est pour une assoc scolaire

[grizzli]

Normal, il y aura autant de réponses que de bouchers.. tout dépend jusqu'on on veut aller dans la découpe mais dans ton apllication je ne pense pas qu'on peut aller en dessous sauf à distribuer des produits déja élaborés comme des saucisses ou du boudin par ex. (dans ton cas je vois mal distribuer comme lot 4 litres de sang )

[azertix]

lol oui je m y vois pas aussi donc en faite faut que je voie cela directement avec le boucher en détails

merci de ton aide