[cuisinette.]

tarte aux courgettes & pommes.

1 pâte feuilletée ou sablée.
2 courgettes.2 pommes.coupées en lamelles.
2 oeufs battus,2 sachet de vanillé,2 c à soupe de sucre en poudre.20 cl de crème fraiche épaisse.1 c à soupe de maizéna raser.un peu de poudre d'amande ou de semoule fine,( c'est pour absorbé le jus des fruits).

mettre la pâte dans une tôle,parsemer de poudre d'amandes ou de semoule au fond de la pâte.
couper les pommes en lamelles,& les courgettes en lamelles fines.
faire une ranger de lamelles de pommes & une ranger de lamelles fine de courgettes,ainsi suite.
mélanger les ingredients.& verser sur les fruits.
cuisson à four chaud,30 mn environ entre 200°C à 180°c.

[MILORD]

Curieux ce mélange, à essayer.
Annie

[cuisinette.]

je ne pense pas que tu regretteras. a+