[cuisinette.]

Gelée de carottes et de thé d'Egypte.

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Ingrédients:

350 gr de carottes coupées en rondelles.
4 sachets de thé d'Egypte.
1 zeste de citron jaune entier + le jus.
500 gr de sucre en semoule,+ 1 sachet de vitpris.
1 litre 250 d'eau.

Préparation:

faire bouillir l'eau & ajouter les rondelles de carottes.cuisson 40 mn gros bouillon.ajouter les zestes & le jus de citron.4 sachets de thé,le sucre, recuire 10 mn.
ôter au bout de 10 mn les sachets de thè.
ensuite mettre le vitpris,cuisson rapide 5 mn environ.
mettre en pots chaud.

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[Saulk]

Bonjour,
ta recette me plait beaucoup, mais je voudrais juste savoir par quoi je peux remplacer le thé d'Egypte !
Merci d'avance pour ta réponse,
bon week end, Bye!

[cuisinette.]

bonsoir.
le pour le thé,tu peu remplacer par un thé parfumé de ton choix.au du thé aromatisé du Maroc c'est pas mal aussi.bonne confiture,a+