[petit goelan]

recette du taboulé pour 6a8 per


il faut 2 concombres 1 poivrons vert et rouge 8 tomates 2oignons
je coupe les oignons en tranches, faire revenir dans l' huile d' olive couper les poivrons en petit lamelles faire revenir dans l' huile d' olive
quand
c' est bien revenues (oignons+poivrons) les rajouter et laisser refroidir(mettre au frigo)
decouper les concombres en petit des et égorger une nuit
rincer et quand ils auront finit de dégouger les rajouter au poivrons et les mettre au frais rajouter ensuite la semoule dans les légumes
ça va cuire tous seul remuer assez souvent
rajouter au dernier moment rajouter les tomates en petits dés

pour la sauce(1cuillere a soupe moutarde, 3d' huile ,3a4 de pulco,
1 cuillere a café de paprika concentre de tomates gouter la sauce
il faut que se soit bien relever
et servir le tout tres frais
bonne appetit