| Cuisson pommes de terre au micro-ondes |
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pschitt Nouveau Membre
 
Sexe: Inscrit le: 12 Sep 2008
Messages: 3
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Posté le:
12 Sep 2008 [23:22] Sujet :
Cuisson pommes de terre au micro-ondes |
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je suis nouvelle sur ce site, j'adore venir y lire des trucs ...
faut dire que je cuisine comme une crêpe..vraiment nulle...je loupe tout et très souvent cependant pour remercier tant de supertoinetteuses qui m'ont dépannée sans le savoir je possède 1 truc d'enfer pour faire cuire les pommes de terres au MO!
- prendre des pommes de terre de même calibre
- les piquer avec une fourchette en haut et en bas
- les disposer en cercle autour du plateau en verre ( suivre les bords extérieurs du plateau et ne pas en mettre au centre du plateau)
- puissance maxi durant quelques minutes
Vous aurez des pommes de terres cuites superbement, fermes, entre la vapeur et le four SUPER RAPIDE.
Vous faites la même chose avec les pommes ...
Ps moi je les mange avec de la concoillotte fondu dessus...miam miam..
Pour toutes les mamans qui bossent durement c'est cool...
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katou Super Modo
 
Age: 37 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 15 Déc 2005
Messages: 2842
L0calisation: Québec ,Canada
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peidja Nouveau Membre
 
Sexe: Inscrit le: 21 Sep 2008
Messages: 1
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Posté le:
21 Sep 2008 [17:22] Sujet :
Re: cuisson pommes de terre au micro-ondes |
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bonjour,
pour la cuisson de pdt au micro onde, j'ai une astuce assez sympa :
placer les pdt (lavées) de calibre sensiblement identique, dans un sac style zyploc en laissant une petite ouverture (très petite) pour que le sac n'explose pas à la cuisson. (Il gonfle énormément, c'est normal)
Mettre à cuire au micro entre 5 mn voir plus si grande quantité.
Tester la cuisson de temps à autre, tout dépend de la puissance du four et de la quantité d'aliment.
Onctuosité assurée, rapidité apréciée, moins de vaisselle à effectuer.
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zaza65 Membre Hyper Actif
 
Age: 36 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 23 Nov 2004
Messages: 162
L0calisation: juillan65
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Posté le:
21 Sep 2008 [18:28] Sujet :
Re: cuisson pommes de terre au micro-ondes |
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L'autre jour j'étais prèssé et une copine du boulot m'avait parler de cette façon de faire alors j'ai tenté et aujourd'hui je crois que je n'utiliserai plus que cette méthode pour faire cuire mes patates parce qu'elles étaient supers bonnes et surtout quel gain de temps 
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PUPUCE76 Angelot
 
Age: 49 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Avr 2005
Messages: 7681
L0calisation: Dans un beau village de Seine Maritime/Haute Normandie
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Posté le:
22 Sep 2008 [11:03] Sujet :
Re: cuisson pommes de terre au micro-ondes |
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| peidja a écrit: |
bonjour,
pour la cuisson de pdt au micro ondes, j'ai une astuce assez sympa :
placer les pdt (lavées) de calibre sensiblement identique, dans un sac style zyploc en laissant une petite ouverture (très petite) pour que le sac n'explose pas à la cuisson. (Il gonfle énormément, c'est normal)
Mettre à cuire au micro entre 5 mn voir plus si grande quantité.
Tester la cuisson de temps à autre, tout dépend de la puissance du four et de la quantité d'aliment.
Onctuosité assurée, rapidité appréciée, moins de vaisselle à effectuer.
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PUPUCE
JULIEN, ARNAUD, MATHIEU.....
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