[sylvieh64]

bonjour,
je souhaite réaliser une pizza avec du poulet et de la crème mettez vous des aromates spécials sur le poulet ?
sinon toute recette de pizza blanche est la bienvenue, j'en aurai besoin pour demain soir.
merci pour votre aide.

[chipette 1]

sylvie
quand je fais une pizza au poulet
je mets sur la pate une fine couche de coulis de tomates (pour pizzas fait maison )
sur laquelle je pose de morceaux de poulet émincé
du bleu de bresse ou autre from bleu de ton choix
un peu de gruyère et de la mozzarelle
je soupoudre d 'origant et un filet d'huile d'olive
et hop au four _ _ _ _ y a plus qu'a manger
la pizza blanche
je la fais vec du saumon fumé
elle est très bonne aussi très gouteuse
je te passe ma recette au cas ou
après avoir étalé la pate à pizza j'y répartis des morceaux ciselés de saumon fumé
je mets dans un saladier 1 dl de crème fraiche +50 g de mascarpone
je bats à la fourchette quand le mélange est homogène j'ajoute du sel de l'ail et de l'origan un soûpson d'herbes de provences
je répartis le tout sur le saumon
puis je soupoudre d'origan
parsème de gruyère rapé et du mozzarelle
un filet d'huile d'olive
ettttttttt au four
j'espère avoir répondu à ta quest
bonne réussite bon appp