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Gratin de tagliatelles au munster

   
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abele
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Posté le: 26 Aoû 2008 [08:42]    Sujet : Recette WW: Gratin de tagliatelles au munster

Gratin de tagliatelles au munster


Pour 4 personnes
6 pts par personne


240 g de tagliatelles crues
10 cl de crème fraîche allégée à 15 %
1 jaune d'œuf
60 g de munster
sel, poivre



Faire cuire les tagliatelles dans de l'eau bouillante.
Mélanger la crème, le jaune d'œuf dans un saladier. Saler, poivrer. Couper le munster en fines lamelles.
Égoutter les tagliatelles et les verser dans un plat à gratin. Napper avec le mélange crème/œuf.
Parsemer de lamelles de munster. Faire gratiner au four 8 minutes. Servir aussitôt.

on peut y rajouter du jambon de pays ! pourquoi le light de chez l*dl à 0.5 pts les deux tranches [/b]


_________________
Le 04/08/08 : 76.800 Super en colère
Le 15/11/08 : - 8 kgs soit 68.800 kgs
j'ai la banane ! j'ai la banane !
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