[pétra]

bonjour,

je voudrais savoir quelle est la meilleure façon de conserver du pain avec la MAP (machine à pains)

[Polange]

Hello Petra,
Dans un linge (en lin c'est encore mieux), bien l'entourer et le serrer... et tu peux aussi le mettre au frais!...
Sinon trancher et congeler : durée 15 jours maxi au congélo, une fois décongelé c'est comme frais.

[Polange]

Hello Petra,
Dans un linge (en lin c'est encore mieux), bien l'entourer et le serrer... et tu peux aussi le mettre au frais!...
Sinon trancher et congeler : durée 15 jours maxi au congélo, une fois décongelé c'est comme frais.

[pétra]

j'ai une boite a pain et j'ai limpression que le pain se ramolli alors que peut etre dans un torchon ça serait different non ?

[Polange]

Oui, essaie torchon puis le tout dans ta boîte à pain.
Si tu souhaites + de croustillant, ceci dit, je te conseille la cuisson au four au lieu de ta map
Tu peux aussi mettre le pain moins frais dans ton four pour 5 minutes : il reprendra vie

[Polange]

Oui, essaie torchon puis le tout dans ta boîte à pain.
Si tu souhaites + de croustillant, ceci dit, je te conseille la cuisson au four au lieu de ta map
Tu peux aussi mettre le pain moins frais dans ton four pour 5 minutes : il reprendra vie