[cuisinette.]

gratin de poisson au vin blanc.

2 belle tranches de filets de poisson( genre du merlu).
1 gros oignons coupés en rondelles.
2 tranches de citron.
2 c à soupe de créme fraiche épaisse.
10 cl de vin blanc sec par ramequin.
sel,poivre,ciboulette ciselée.
gruyère râpé.1 peu d'huile d'olive.

dans un ramequin,ajouter au fond un peu d'huile d'olive & de crème fraiche.& 1 filet de poisson,un peu d'oignon ,sel,poivre,ciboulette,1 rondelle de citron,& de crème fraiche,ainsi que le gruyère râpé.
faites chaque ramequin ainsi.
cuisson 20 à 30 mn,th 180°C.
servir avec un féculent.
BON APPETIT.

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)