[mes3loulous]

Bonjour, je viens partager une recette que j'ai trouvée, apparemment d'origine libanaise. Nous avons dévoré tout ce qui était dans le saladier en une soirée
Ingrédients:

1 litre de lait
1 tube de lait condense sucré
7cuilleres a soupe de maizena diluée dans un verre de lait
2 cuilleres a soupe d'eau de rose (on peut mettre aussi de la fleur d'oranger)
Pour décorer, des pistaches non salées concassées

On mélange le lait, la maïzena et le lait condensé dans une casserole, on fait chauffer jusqu'à ce que ça épaississe sans arrêter de remuer.
Puis on retire du feu, on ajoute l'arôme de rose.
ensuite, on refit chauffer à feu doux jusqu(à ce que ce soit bien crémeux.
On verse dans des ramequins (nous, on a fait un saladier commun). On fait refroidir au frigo.
voilà. Quand c'est bien frais, on soupoudre de pistache... et on déguste.

[-Cannelle-]

Miam ça me fait trop envie j'essaye ta recette dés que je peux

Merci !

[ducatihd2000]

Bonjour,

Pour le lait concentré, combien en grammes, en ajoutez vous ?


Très bonne journée.

[mes3loulous]

Bonjour,
à vrai dire, j'ai fait au pifomètre pour le lait concentré :
j'ai pris un tube marque N.stlé, et je l'ai mis entièrement.

[ducatihd2000]

Merci pour cette réponse rapide..

[samaya]

salut c'est une recette libanaise et on peut la faire avec du lait entier non sucre et au moment de servir ajouter du miel ou un sirop de sucre . sahten comme on dit au LIBAN.