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Gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos

   
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joce77
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Posté le: 22 Aoû 2008 [02:18]    Sujet : Gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos





Gratin de pommes de terre aux deux fromages

une de mes créations




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Gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos












Pour 6 personnes


12 belles pommes de terre
2 beaux oignons
1 bouquet de ciboulette
1 branche de romarin et de thym
4 gousses d'ail fumé ( à défaut ail normal)
huile d'olive
3 boules de mozarelle
6 tranches de fromage à croque monsieur
1 c à c de muscade moulue
3 c à s de crème fraîche
sel et poivre




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Gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos
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Gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos
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Gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos









Peler, laver et couper les pommes de terre en rondelles fines,
ajouter l'ail dégermé et émincé, les oignons émincés
et les herbes coupées finement
Saupoudrer de muscade, saler et poivrer
Ajouter un filet d'huile d'olive





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Gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos
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Gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos
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Mélanger délicatement et répartir la moitier dans un plat à gratin
Disposer dessus la mozarelle coupée en petits dés
Ajouter le reste des pommes de terre puis répartir les tranche de
fromage à croque monsieur sur toute la surface
Ajouter la crème fraîche et enfourner 45 minutes à 220°


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Gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos
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Servir bien chaud accompagné de grillades



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kristine95
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Posté le: 22 Aoû 2008 [10:30]    Sujet : Re: gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos

Merci Joce

Je note ta recette

Bonne journée

Bisou Bisou

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karina71
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Posté le: 07 Sep 2008 [15:50]    Sujet : Re: gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos

Je bondis de joie coucou joyce77


merci pour cette recette qui doit etre délicieuse, OUaha c'est trop bon ! hummm
je la garde dans mes coups de cool coeur

Bisou


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kayte
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Posté le: 08 Oct 2008 [17:59]    Sujet : Re: gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos

coucou joce77 Hello, Kikou, Bonjour
merci pour ta recette et hop dans mes favoris,
ca changera de mon gratin de patates traditionnel,

hummm ca doit faim tout ca .... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

bisous Bisou

kayte Anémone

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nat32
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Posté le: 22 Oct 2008 [22:08]    Sujet : Re: gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos

Bonsoir Heureux
je l'est ajouté a mes coup de coeur.
je vais la testé sa doit etre super bon. Clin d'oeil heureux complice


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kristine95
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Posté le: 26 Oct 2008 [20:30]    Sujet : Re: gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos

Bonsoir

eh bien voilà je viens de faire cette recette, c'est super bon.
J'ai juste remplacé les tranches de fromage à croque par du fromage à raclette.

Merci encore Joce

Bisou Bisou

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joce77
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Posté le: 26 Oct 2008 [21:20]    Sujet : Re: Gratin de pommes de terre aux deux fromages + photos



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