[bébé yeyette]

pancakes!



Pour 8 pancakes:
2 oeufs
150ml de lait
150g de farine
1 cuil. à café de levure chimique
2 cuil. à soupe de sucre
1 pincée de sel
1 noisette de beurre pour la poele.

Battre les blancs en neige ferme. Mélanger les jaunes avec le lait, la farine, la levure, le sucre et le sel jusqu'à la disparition des grumeaux.

Ajouter les blancs au mélange .Laisser reposer la pâte 1/2 heure. Faire fondre la noisette de beurre dans la poêle puis cuire les pancakes.

sa fait combiens de points les gourmandes??

[sidonie]

[mp223]

[quote="sidonie"]