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10 Juin 2008 [10:15] Sujet :
Gâteau au chocolat sans cuisson
hello tout le monde
hier j'ais fait un petit gateau pas grand chose tout simple mais tout le monde a aimer
le voici
melanger 2 jaunes d'oeufs avec 125 gr de chocolat noir,1c a soupe de sucre,bien melanger ajouter un alcool de son choix moi c'etait du rhum,de l'essence de vanille,et des oranges ou mandarines confites en tout petits morceaux(faut pas voir peur d'en mettre c'est ca qui fait la difference)
bien melanger le tout
ajouter 125 gr de beurre fondu a cette preparation et monter comme pour une charlotte avec des bonbon a la cuillere ou des madeiras
puis remettre une couche de creme de chocolat et ainsi de suite mettre au frigo deux heure avant de deguster
c'etait tres bon