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Chili con carné

   
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Fabwet
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Posté le: 14 Fév 2008 [18:10]     Sujet : Chili con carné

Bonsoir les filles :



Et vous me parliez de la recette du cluchili, vous voulez dire le chili con carné dont voici la recette, facile, pas cher et très bon, en plus rapide à faire :

Ingrédients

1 pièce (s) Oignon
1 cc Huile (toutes)
90 g Bœuf, steak haché 5%, (120 g cru)
1 tablette (s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non), 10 cl de bouillon de boeuf
140 g Haricots rouges cuits
1 gousse (s) Ail
3 cc Persil
1 cc Chili en poudre
1 cc Cannelle
1 pincée (s) Sel
1 pincée (s) Poivre

Instructions

Faire dorer, à feu vif, l'oignon émincé dans l'huile. Ajouter le steak haché émietté. Recouvrir de bouillon de bœuf. Ajouter les haricots rouges, l'ail et le persil hachés, le chili, la cannelle, le sel et le poivre. Laisser cuire 5 minutes.


_________________
130 kg début 2001 Pleure ou vraiment très malheureux
70 kg fin 2003

Plus de pesée depuis février 09

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