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Peut-on congeler des raviolis ?

   
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gwenzilla
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Posté le: 16 Aoû 2008 [20:29]    Sujet : Peut-on congeler des raviolis ?

bonjour,

je prevois de faire quelques raviolis pour mon anniv en septembre... mais je ne pense pas avoir le temps de faire ma pate le jour meme...

est il possible de congeler des raviolis? comment? deja farcis? uniquement la pate une fois etalée?
quelle est votre pate preferée?

merci tout le monde, gros bisous!


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Rozelieures
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Posté le: 17 Aoû 2008 [11:29]    Sujet : Re: peut-on congeler des raviolis ?

Bonjour,

Tu peux tout à fait congeler des raviolis crus farcis. Moi, j'aime bien les raviolis aux épinards et saumon.



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gwenzilla
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Posté le: 17 Aoû 2008 [20:43]    Sujet : Re: peut-on congeler des raviolis ?

super merci beaucoup!

je vais faire poulet/chanterelles... pour la pate tu fais laquellle toi? je sais qu'il y en a une avec oeuf et une sans oeuf mais je ne sais pas laquelle est la meilleure? (si possible la plus facile a etaler lol j'ai horreur d'etaler les pates...)

gros bisous!


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