[Newtye]

Poulet au oignons frais au Wok


- 800gr de pilons et d'ailerons de poulet (j'ai pris des blancs en lanière)
- 5 oignons nouveaux émincés
- 1 poivron rouge émincé
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 cs sauce soja
- 2 cs Worcestershire sauce
- 4 cs huile
- 1 cc gingembre en poudre

Chauffer l'huile dans un wok et y faire sauter le poulet en remuant 10 min.
Ajouter les oignons, le poivron, l'ail, le gingembre, et faire sauter 5 min.
Arroser avec les deux sauces, cuire encore 2/3 min et servir avec du riz.