[cuisinette.]

Mousse au chocolat au micro-ondes

1 litre de lait.
150 gr de sucre en poudre.
20 cl de créme épaisse.
4 jaunes d'oeufs.
5 à 6 c à soupes de farine.
200 gr de chocolat noir...fondu au micro-ondes

1/ Faire,mélanger la farine puis une partie avec du lait froid,y ajouter la crème fraiche, 1 à 1 les jaunes d'oeufs, verser le reste de lait,le sucre, le chocolat fondu au micro-ondes.

2/ Incorporer le 1er mélange avec et mettre au micro-ondes.
tout les 3 mns les 3 mns,il faut que le mélange épaissis.

3/ Laisser refroidir et mettre au frigo.

4/ Servir avec une crème chantilly et un bon gâteau fait maison .

bon appétit!