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Menus début du xxème siècle . Thème week end à la campagne

   
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chouchou14
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Messages: 3


Posté le: 09 Aoû 2008 [22:30]     Menus début du xxème siècle . Thème week end à la campagne

salut à tous! je dois me marier en juillet 2010 et le theme du mariage c'est "week-end à la campagne".
j'aurais besoin de votre aide à tous car je suis actuellement à la recherche de menus du début du xxème siècle en normandie, je recherche surtout des menus typiques normand et si possible avec la recette.
si vous avez aussi une photo du menu afin que je puisse m'en inspirer pour créer les miens ce serait super sympa.
j'attends vos réponses avec impatience (enfin c'est pour dans 2 ans!)
merci. souci


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Maitee
Super Modo
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 26 Aoû 2005
Messages: 4082


Posté le: 10 Aoû 2008 [13:32]     Re: Menus début du xxème siècle . Thème week end à la campag



Etoiles Magie chouchou14 Etoiles Magie

Toute l'équipe est heureuse de t'accueillir et te souhaite


de venir nous rejoindre pour préparer ton mariage toutes les toinettes vont t'aider et te donner des bons conseils.

En attendant l'aide des toinettes je t'invite à faire un petit tour sur ces liens Cligne de l'oeil

Pour la formulation de ton menu par ici des petites idées un petit clic Flêche (Voir ICI) ici et pour des idées de décoration par thèmes Flêche (Voir ICI) ici


Je t'invite à venir inscrire ta date de mariage Flêche (Voir ICI) ici et aussi choisir un joli avatar pour te représenter Flêche (Voir ICI) ici

Bons préparatifs de mariage et bonne continuation sur le forum de supertoinette Rose N'hésite pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider.









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Johan mon petit fils l'amour de ma vie.

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Jeep
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Messages: 1037


Posté le: 11 Aoû 2008 [15:26]     Re: menus début du xxème siècle . thème week end à la campag

Très Heureux Très Heureux Très Heureux
Idée menu normand

Pommeau

Assiette Marine
ou Moules de Barfleur
Feuilleté d'Andouille de Vire aux pommes
ou Tarte Fine au Rouget

Dos de cabillaud étuvé à la crème de cresson
ou Gougeonnettes de sole
Tripes à la mode de Caen
ou Omelette aux Saint-Jacques

Trou normand(Sorbet Normand, pomme verte au calvados)


Filet mignon de porc au cidre aux deux pommes
ou Jambonneau à l'ancienne et sa pomme au four
Duo d'agneau de pré-salé
ou Sauté de volaille fermière du pays d'auge


L'assiette de fromages Normand
(Camembert, Pont l'évêque, Livarot, Pavé d'Auge

salade verte


Douillon pomme et sa gelée de groseille
Ou Tarte Tatin, Caramel au Calvados

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_________________
passion cuisine

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