[sylva26]

Bonjour à tous !

J'ai un robot kitch... artisan et j'aimerai savoir si quelqu'un possède le moulin à céréales qui s'adapte dessus...
J'ai du blé panifiable et du seigle (nous sommes agriculteurs) et je voudrai faire mon pain avec ma propre farine.
Est-ce-que quelqu'un l'a déjà testé ?
Merci de me donner votre avis ainsi que le prix du moulin...!

Bisous !

Sylva

[MINOUCHE 62]

Bonjour SYLVA,
Je n'ai pas cet appareil mais ayant comme toi un kitchenaid, je m'étais renseigné sur le prix du moulin qui était de 220 € il y a 3-4 ans dans un magasin de LILLE. Cela m'avait refroidit un peu, je me suis donc contenté d'un moulin à main de la marque MARCATO(la marque des machines à faire les pâtes) c'est plus fatiguant . Il faut savoir que tu n'obtiens qu'une farine ultra complète et qu'il faut acheter différents tamis pour avoir ensuite de la semi complète ou de la blanche, suivant la grosseur du tamis. Je rajoute donc seulement un peu de farine "maison" à ma farine du commerce pour des pains plus rustiques !
J'espère t'avoir éclairée un peu !
Bonne journée
Brigitte

[sylva26]

Merci pour tes renseignements, Minouche !

Dès que je le pourrai, j'irai voir en magasin pour savoir le prix exact mais c'est vrai que 220 euros, ça fait cher !

Bisous

Sylva