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Conservation crêpes et gauffres ?

   
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natony
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Posté le: 06 Aoû 2008 [17:34]     Sujet : Conservation crêpes et gauffres ?

voila je vais avoir de la famille le lendemain de mon mariage pour le petit dejeuner(dimanche 30 aout) j'aimerais leur proposer les gauffres et mini crepes que j'ai l'habitude de faire .j'aurais voulue savoir si je fait les pates et les cuissons le vendredi soir penser vous qu'elle seront bonne le dimanche matin.je vous remercie d'avance. thé-lait Hello, Kikou, Bonjour Fantasia Etoiles Magie Etoiles Magie Etoiles Magie

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Maelys 23/10/02
Travis 20/08/04
Aron 15/06/07

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max.m
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Posté le: 06 Aoû 2008 [19:40]    

les crepes conservées dans un plat sous film plastique se conserveront sans probleme au frigo
Pour les gaufres .... les "bruxelles" n'ont aucune conservation....il faut les consommer a fait ..
pour les "liégoises" un recipient fermé sufira...un petit truc : les passer au micro-onde qq secondes avant de les présenter leur donnera une saveur et un moelleux de "fraichement cuit" Cligne de l'oeil


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routier ...ex cuisinier ... loll
je suis grand pere depuis la mi juin ......
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natony
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Posté le: 06 Aoû 2008 [19:47]    

merci pour ton aide je pense donc faire les crepes et je ferais des madelines

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Maelys 23/10/02
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Nina68
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Posté le: 05 Oct 2008 [18:24]    

Et bien moi, les gauffres qui restent je les congèles. Puis lorsque c'est le gouter je les mets dans le grille pains position 1 ou 2. Elles sont comme fraiches.....

Voilà C'est Okey !


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manu6500
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Posté le: 23 Oct 2008 [16:31]    

max.m a écrit:
les crepes conservées dans un plat sous film plastique se conserveront sans probleme au frigo
Pour les gaufres .... les "bruxelles" n'ont aucune conservation....il faut les consommer a fait ..
pour les "liégoises" un recipient fermé sufira...un petit truc : les passer au micro-onde qq secondes avant de les présenter leur donnera une saveur et un moelleux de "fraichement cuit" Cligne de l'oeil


je vais plus rien rajouter ces exactement ce que j'aurais dis aussi. Monstre


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CHOUCHOUS
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Posté le: 30 Oct 2008 [17:38]    

Merci pour ces astuces, sa peut servir un jour ou l'autre Clin d'oeil

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Bébé Fille sage 09/02/97 Bébé fée 06/08/01 Bébé Garçon 25/11/05
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