[ptitetribue]

salut à toutes,
Mon robot (KRUPS POWERMIX) où je pétrissais ma pâte vient de me lacher ...
Auriez-vous une recette, avec tous les détails étape par étape (et oui, je suis débutante !) pour pouvoir faire mon pain à la main ?
Aidez-moi je suis en plein apprentissage de boulange
J'attends vos réponses

[itachi-sama]

salut ptitetribue ! Je te dit se que j'en pense .
Pour moi un pain sans machine est comme ...
Enfin tu vois se que je veu dire ?
Si ont le fait sans MAP (machine à pains) sa peux marcher mais sans machine je ne sais pas ... J'espère que tu y arrivera !



itachi-sama

[Pimpren'L]

Coucou Ptitetribue,

J'arrive peut-être un peu tard, mais bien-sûr qu'on peut faire du pain à la main!

Je suis débutante à ce niveau là mais je l'ai fait 2 fois et le résultat est super bon !

Allez Ptitetribue, courage !

[ptitetribue]

Comme le dit le proverbe ... "il n'est jamais trop tard pour bien faire ..."
Bonjour et merci d'avoir répondu ... Pourrais-tu m'expliquer comment tu t'y prends, étapes par étapes, avec les détails, beaucoup de détails !, car je suis un peu je ne comprends pas très vite !
Merci encore
Bye bye

[Pimpren'L]

Tu as raison, il n'est jamais trop tard!

Pour la recette du pain, je te conseille plutot de regarder dans les recettes en photo sur ce site c'est très bien expliqué.
Sinon, j'ai posté un sujet "Mes premiers pains : en cocotte!" où j'explique rapidement comment j'ai fait...

Mais finalement c'est plus simple que ce que je pensais et quel plaisir de manger du bon pain maison!

Allez bonne boulange et n'oublies pas les photos!

[christy28]

va voir le PSP : pain sans pétrissage!

Donc moi j'ai une map (machine à pains) mais par curiosité j'ai essayé et franchement il est extra !

Tape PSP dans "rechercher recettes" et tu trouveras ton bonheur !

[nathou46]

Coucou!
Je pense comme Christy: le pain sans pétrissage est une vraie merveille! Il est trop bon et vraiment trop simple à faire! Tu seras bluffée, comme moi, j'en suis sûre! J'avoue que ma MAP (machine à pains) est un peu en vacances du coup...

[ptitetribue]

Finalement, je me suis fait offrir une MAP (machine à pains) Home Bread et j'en suis contente ; par contre je vais essayer de cuire au four et non dans la MAP car je trouve la forme pas super !
La cuisson en MAP reste pratique lorsque je programme une bonne brioche pour le petit déj !
à toutes