[fon]

Bonjour! au Portugal les enfants adore faire et manger des "saucissons de chocolat" (salame de chocolate);

c'est trés facile, rapide et pas besoins de cuissons...
100g de sucre,
100g de beurre (au Portugal le beurre et toujour salé)
1 oeuf,
100g de chocolat en poudre,
200g de "bolacha maria" (je ne sais pas si ça existe en france, mais c'est des biscuits que l'on achete au super marché, ils sont ronds, genre biscuit au beurre),
du vin de porto (évidement au lieu du vin de Porto, pour les enfants je pense que ç'est mieux avec de l'eau...)
et une feuille alluminium.

Mélanger le beurre avec le sucre; ensuite avec l'oeuf, et a la fin avec le chocolat en poudre;
casser les biscuits avec les mains en petits morceaux (+/- de la taille d'un noyau de olive);
mélanger avec la pate (a la main ç'est plus drole) et faire un roulau;

metre une feuille de papier aluminium sur le plan de travail, avec les doigts la mouiller de vin de Porto... ou d'eau
déposer dessus le "chorisso"(boudin) et enrouler et fermer,
mettre au frigo; voila, ç'est fait.

pour manger: enlever le papier et couper en rondeles.

[doudouce02]

oui le saucisson au chocolat existe ici aussi !

Les bolachas Maria c'est un peu comme nos petits beurres

[vivie1]

c'est trés bon et trés facil!