[leblan2002]

Bonjour j'aimerais savoir si quelqu'un a une recette de pain pour cette map (machine à pains) car il semble qu? il faut des recettes adaptees au type machine th etc... ;Merci, j'essaye dejà avec la recette du bouquin de la machine et puis on verra ce qui sort, parcontre y a t'il une difference pour la dose entre levure seche comme ecrit ou levure normale (celle du boulanger)? Merci 2 fois lol

[joce77]

leblan2002

Voila ce que dit la fiche technique de supertoinette sur la
levure sèche et celle du boulanger


Quelle est l'équivalence entre un sachet de levure et de
la levure fraîche de boulanger ?
L'emploi est identique à celui de la levure de boulangerie
fraîche. Les mêmes quantités doivent être utilisées.


Pour les recettes tu peux prendre celles de ce lien car le th de ta
map est le même que celui de la 125 ( th 55)

recettes pour map delonghi 125

A bientôt

[joce77]

leblan2002

Voila ce que dit la fiche technique de supertoinette sur la
levure sèche et celle du boulanger


Quelle est l'équivalence entre un sachet de levure et de
la levure fraîche de boulanger ?
L'emploi est identique à celui de la levure de boulangerie
fraîche. Les mêmes quantités doivent être utilisées.


Pour les recettes tu peux prendre celles de ce lien car le th de ta
map est le même que celui de la 125 ( th 55)

recettes pour map delonghi 125

A bientôt