[mellifox]

Bonjour à tous et à toutes,
je suis nouvelle et je trouve supertoinette super, avec tous ces conseils je viens enfin de comprendre pourquoi la mie de mon pain était un peu collante, je pense que c'est une histoire de th... j'ai fait comme indiqué sur la recette, alors que d'après tout ce qui est écrit il faut adapter sa recette au TH et notamment pour la bifi... qui a un th de 53 si j'ai tout compris...
bon bref tout ca pour dire merci a tout le monde sans vous je n'aurai jamais su pourquoi, bien que je ne vais faire du pain que ce soir... on verra bien
merci aussi pour les recettes ca donne enive...

[joce77]

mellifox


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[joce77]

mellifox


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[tatie58]

[mellifox]

Merci pour ces astuces et cette recette. Je prends des farines toutes prêtes et ca fait du bon pain depuis que je sais calculer la quantité de liquide par rapport au th.
Merci également pour cet accueil... ca fait vraiment plaisir!
bonne soirée et merci encore