[titcha]

Voilà samedi, je fais un barbecue chez moi avec des amis.
Je vais faire comme un apérot dinatoire: le thème de la soirée est exotique, donc pour çà j'ai acheter du boulgoure et des pousse de soja....
J'aurais voulu avoir des idées de recettes qui utiliserait pour une le boulgoure et pour une autre le soja ?
Alors si vous avez des recettes et assez rapides à faire acr nos amis viennent dans l'après midi pour commencer par une pétanque et j'ai pas forcèment envie de passer mon aprè midi dans la cuisine
Merci

[ghiben42]

va dans rechercher des recettes et ecrit le mot boulgour ou soja tu trouveras peut etre ton bonheur.

[titcha]

Tiens tiens te revoilà jiji42
Merci je vais aller y faire un tour !

[titcha]

Après avoir suivi ton conseil sur le site supertoinette j'ai pas trouvé de trucs sympa par contre j'ai trouvé une recette sympa ailleurs:
Salade de boulghour aux olives:
mettre le boulghour dans un saladier et recouvrir d'eau tiède à hauteur avec 4 pincée de sel et laisser gonfler au frigo 20min.
lavé, épépiner les tomates, coupez en dès. Lavez la coriandre la ciseler & couper le jambon en dès. Pelez et émincez l'oignon & pressé les citrons !
sortez le boulghour du frigo, versez le jus de citron, l'huile d'olive. Ajoutez les ingrédients, salez & povrez.
parsemez d'olives noirs et mettez au frais 45min.
a déguster bien froid !
Bon appétit