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Grill viande électrique et steak bleu

   
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Drakkar
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Posté le: 22 Juil 2008 [10:49]    Sujet : Grill viande électrique et steak bleu

Bonjour,

Je souhaite acheter un grill viande électrique et J'aimerai votre avis.

Sachant que j'aime la viande juste saisie dite bleu.

Je doute de pouvoir faire en cuisson électrique ce que je fait sur un grill en fonte.

Merci d'avance de votre expérience.

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delf745
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Posté le: 22 Juil 2008 [10:58]    Sujet : Re: grill viande électrique et steak bleu

alors j'ai un grille viande seb. je te préviens d'une chose, la cuisson est très rapide et très à point en 3min pour un steack donc si tu les aimes bleu, ben faudra faire juste un passage rapide

mais sinon c'est vachement pratique


_________________
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Drakkar
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Posté le: 22 Juil 2008 [16:47]    Sujet : Re: grill viande électrique et steak bleu

Bonjour delf745 ,

Je pense que cela pourrai me convenir pour une partie de la famille qui aime le steak cuit à coeur,

Pour ce qui est de la cuisson à bleu, j'aimerai savoir si les plaques chauffent suffisamment pour que le steak soit marqué de zébrures, en quelques 10 ou 20 secondes, si tu vois ce que je veux dire

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lejacquesde57
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Posté le: 23 Juil 2008 [10:37]    Sujet : Re: grill viande électrique et steak bleu

Bonjour
pour ma part j'ai renoncé au grill électrique pour cuire un steack bleu
en effet je trouve le résultat décevant (pas de zébrures ou alors trop cuit)
je suis retourné au grill en fonte sur la cuisinière
Bonne journée


_________________
cordialement
lejacquesde57
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Drakkar
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Posté le: 23 Juil 2008 [11:02]    Sujet : Re: grill viande électrique et steak bleu

Merci lejacquesde57 ,

Pour ta réponse, qui confirme le doute que j'avais .

Je vais pouvoir arrêter mes recherches sur le net et économiser des sous.

Bonne journée

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