[lili1812]

Début de cette discussion ICI

Je suis une passionnée de la cuisine, comme vous pourrez le voir dans mon album, et j'ai envie d'avoir un post bien à moi avec mes recettes wetwet préférées afin de pouvoir partager avec toutes les amies que j'ai pu me faire jusqu'à présent sur le forum mais aussi avec toutes celles qui viendront agrandir ce cercle ! Il va de soi que ce post est avant tout le post du partage et de l'amitié...

Je compte vous mettre ici, au fil des demandes, les recettes qui vous intéresseront dans mon album et plein d'autres s'y ajouteront au fil du temps !
BON REGAL A TOUTES !


Toutes mes recettes préférées sont répertoriées, vous les retrouverez dans la Récap des recettes de Lili1812 où elles sont classées par catégorie.

Vous avez aussi la Récap des recettes de Cortaline où vous trouverez des idées de recettes pour tous les jours ainsi que les liens pour les menus de la semaine ; depuis novembre 2007 la semaine de menus est partagée :
- du lundi au jeudi, ils sont donnés par Cortaline
- du vendredi au dimanche, je vous propose les miens.

également quelques Idées pour vos repas de fêtes (ww et un peu moins ww...)


LES VERRINES, TOASTS ET AUTRES POUR L'APERITIF...

LES POTAGES

LES ENTREES

LES POISSONS, LES FRUITS DE MER, LES CRUSTACES

LES VIANDES, LES PLATS COMPLETS

LES LEGUMES ET FECULENTS

LES DESSERTS

[byb & pomme dauphine]

Bonjour les lilicop's

comment allez vous ?

ici soleil et un peu de chaleur c'est vrai que c'est un drôle d'été que l'on a

Moi&toi, je lâche rien car nous n'avons fait que peu de choses

Mumusse, bon anniversaire de mariage à tous les 2

J'espère que zhom va penser au notre anniversaire de mariage car c'est aujourdh'ui

[byb & pomme dauphine]

Lainade, tes pages de scrap sont super belles, remarque tu as un beau sujet d'inspiration avec ton petit bouchon, continue c'est vraiment très joli

[lainade]

Merci Bybelette

[byb & pomme dauphine]

[moi&toi]

Bon encore quelques heures et on va savoir...

Vous n'avez pas des nouvelles de notre Lili ? Juste une petite question...en passant par ici!

[byb & pomme dauphine]

[mumusse]

Coucou les filles. Il pleut, fait froid, ce n'est pas l'été.

Tout d'abord, un grand merci à vous pour notre anniversaire de mariage.

Bybelette, .

Zendolie , contente de voir que tu vas mieux.

Je vais préparer le repas, à plus tard!

[hlne]

De mariage

à Bybelette et Chris .

à tous les deux.

[hlne]

à Lili pour le post 8

Bisous à toutes

[Titi37]

Bybelette & Chris2

Gros bisous à vous 2

[lainade]

BYBELETTE ET CHRIS 2

[byb & pomme dauphine]

merci les filles

à tout à l'heure

[Blandine39]

Coucou les lilicop's !

J'espère que vous allez bien. Moi, ça va : journée de repos mais déjà bien remplie. Coiffeur ce matin pour moi et bigoudi n°1 puis course rentrée scolaire. Ensuite j'ai déposé bigoudi n°1 chez ma soeur pour deux jours et là bigoudi n°2 a voulu partir chez ma belle-mère.

J'ai invité mes parents et mes beaux-parents à manger ce soir. Donc un peu de popotte cet après-midi mais ce n'est pas pour me déplaire !


Bon anniversaire de mariage à Mumusse et Bybelette (et à leurs Zhoms bien entendu !)

Lainade , tu es à la sieste ? J'espère que tu te reposes sinon je !

Ici le soleil jour à cache-cache avec les nuages et il fait pas super chaud (17° à midi).

Je vous laisse : je cours à mes gamelles

[Blandine39]

Quiche poireaux/ bacon :


Pour 4 personnes : 4.5 pts/ personne

ZOOM (clic)

Ingrédients :

- 200g de riz cuit
- 15g de parmesan
- 2 blancs d'oeuf
- 2 blancs de poireaux coupés en fines lanières
- 6 tranches de bacon
- 2 oeufs
- 10 cl de crème à 3%

Dans un saladier, mélangez le riz froid avec le parmesan et les deux blancs d'oeufs battus. Tapissez le fond d'un moule en silicone avec le mélange.
Dans une poêle anti-adhésive, faire venir les poireaux émincés avec un peu d'eau pendant une dizaine de minute jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres.
Dans un bol, fouettez les oeufs avec la crème. Salez, poivrez. Découpez les tranches de bacon en petits dés. Egouttez les poireaux, les versez sur le riz. Versez par dessus le mélange oeufs/ crème. Enfournez à four préchauffé 200°, 45 min environ.