[Evora]

Gâteau aux biscuits c'est hyper simple


4 jaunes d'oeufs, 125 de beurre salé, 250 gr de sucre ,2 paquets de biscuits Maria ou petits beurees mais meilleur avec les Maria, 1 tasse de café trés fort,un peu de noix de coco
préparer le café, et le laisser refroidir.
en premier les jaunes avec le sucre et le beurre que tu dois bien mélanger (tu peu le faire au robot mais trés doucement) ça doit etre cr´meux.
Et ensuite passer les biscuits légérement dans le café (commme pour la charlotte), une couche de gateau dans le plat une couche de creme...et voila! essayer que la derniere couche se termine par la creme pour mettre la noix de coco 1 petite heure au frais (plus c'est frais meilleur c'est!
P:S: avec les blancs d'ouefs je fais les meringues á la canelle!