[cahuète2]

Je suis fan des cookies mais à la maison on les aime croustillant !Mon chéri me demande de lui en faire tout au chocolat mais je trouve principalement des recettes qui font des cookies moelleux.

Quelqu'un aurait-il une recette testée ?

merci

[noicoco]

Pour environ 25 cookies :
120 g de beurre
1 oeuf
75 g de sucre
100 g de cassonade
150 g de pépites de chocolat
225 g de farine
1 pincée de sel
1 cuillère à café de vanille liquide
1 cuillère à café de levure chimique

Préchauffe le four à 200°.

Mélange le beurre, le sucre et la cassonade.
Ajoute l'oeuf, la levure, la vanille et le sel.
Mélange, ajoute la farine.
Mélange, mets les pépites. Mélange encore.

Avec une cuillère à soupe dispose des petits tas sur une plaque à four beurrée et farinée.

Enfourne et surveille la cuisson. Retire quand tu as la couleur desirée, en général 10 minutes suffisent.

BON APPETIT !

[cahuète2]

Merci je note